Güllaç, Ramazan sofralarında yerini almaya başladı. Eskişehir de güllacı Ramazan’da baş taçı yapan kentlerin ortasında.
Güllaç, hafif ve sütlü bir tatlı olması sebebiyle vatandaşlar tarafından ağır talep görüyor.
“KİLOSUNU 80 LİRAYA SATIYORUZ”
“RAMAZAN’DA GÜLLACA İLGİ YOĞUN”
Yıllardır pastane işletmeciliği yapan Gani Karakaş, Ramazan ayı boyunca tüm sofralardan tatlının eksik olmamasını dileğinde bulundu. Ramazan ayı boyunca her geçen gün satışların daha da artacağının altını çizen Karakaş, “Umarım çok hoş bir Ramazan ayı geçiririz ve insanlarımızın iftar sofralarında güllaç hep yerini almaya devam eder. Biz eserlerimizi günlük formda yapıyoruz zira materyallerimiz günlük eserlerden oluşuyor. Şayet kalırsa bile muhtaçlığı olanlara veriyoruz yahut bizler konutlarımıza götürüyoruz. Bu sayede her gün, günlük olarak güllaç tatlımızı vatandaşlarımıza sunuyoruz.
ESKİŞEHİR’DE GÜLLÜ-AÇLAR FINDIKLI
Biz şu anda fındıklı güllaç yapıyoruz. Bunun sebebi de güllaç tatlımızın rengini beyaz olarak insanlara sunarak göze hitap etmesini sağlamak. Biz fındıklı güllaç tatlısının kilosunu 80 liraya satıyoruz.
İFTARDAN İKİ SAAT EVVEL YOĞUNLUK ARTIYOR
Şu anda güllaçlarımız hazır ve insanlarımızı bekliyor. İftardan yaklaşık iki saat evvel yoğunluğun yavaş yavaş artmasını bekliyoruz.” dedi.